Ben je op zoek naar een gyoza bake recept dat romig, knapperig en boordevol smaak is, maar niet zoutig? Dan ga je deze absoluut willen bewaren. Deze gyoza bake is het perfecte comfort food voor drukke dagen: snel gemaakt, oven in, en klaar. Ideaal als doordeweekse maaltijd, maar ook geweldig om te serveren wanneer je gasten hebt.
Veel gyoza recepten zijn vrij zwaar en zout, maar deze versie is bewust in balans gebracht. Vol smaak, zonder dat je na één hap al naar een glas water grijpt. Zacht, hartig, een beetje crunchy bovenop en vooral: echt zo’n gerecht waar iedereen stil van wordt aan tafel.
Of je nu zoekt naar een makkelijk ovengerecht met gyoza, een snelle familiediner of een nieuwe favoriet voor jouw weekmenu: deze gyoza bake gaat je verrassen. En het mooiste? Je hebt geen ingewikkelde ingrediënten nodig en staat binnen no time in de keuken.
Gyoza Bake
Ingrediënten
- 1 eetlepel Thaise Rode Curry
- 2 theelepels gehakte knoflook
- 1 theelepel gehakte gember
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 eetlepel oestersaus
- 400 ml kokosmelk
- 200 gram spinazie
- 250 gram champignons
- 12 stuks gyoza's
Optioneel te serveren met:
- (Kokos)rijst
- Crispy Chilli Olie
- Gebakken uitjes
- Avocado
- Komkommer
- Edamame boontjes
- Bosui
- Sriracha (Mayo)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht stand)
- Mix de Thaise Rode Curry met de knoflook, gember, oestersaus, sesamolie en kokosmelk goed met elkaar.
- Snijd de champignons, was de spinazie en droog deze goed.
- Pak een ovenschaal en mix daar de spinazie, champignons en kokosmelkmix goed met elkaar.
- Leg de gyozas in de ovenschaal en zorg ervoor dat ze voor een gedeelte onder het vloeistof liggen.
- Dek de ovenschaal goed af en leg voor 30 minuten in de voorverwarmde oven.
- Haal de bedekking van de ovenschaal af en laat nog 5 a 10 minuten in de oven.
- Eet smakelijk!
Geef een reactie