Nu we allemaal weer gezellig bij elkaar over de vloer komen werd het hoog tijd dat ik jullie wat tips geef over lekker (makkelijke) hapjes die jullie kunnen maken voor jullie gasten! Deze hapjes zijn niet alleen makkelijk, maar ook heel gezellig om samen aan te snacken onder het genot van een lekkere mocktail of een heerlijk kopje thee! Je hoort het inderdaad goed: deze hapjes passen perfect bij beiden. Ben jij al benieuwd welke tips ik voor jullie heb? Lees vooral verder!
Een Charcuterie Board!
Één van de gezelligste (en lekkerste) hapjes om te maken voor gasten is toch echt een charcuterie board! Dit is een (grote) snijplank vol groenten, crackertjes, dipjes, kaasjes en eigenlijk alles waar je lekker op kunt snacken! In dit filmpje (klik hier) laat ik jullie zien hoe ik een heerlijke (healthy) charcuterie board in elkaar heb gezet. Een charcuterie board is “officieel” hartig, maar er bestaan hier natuurlijk geen regels voor! Tijdens de Ramadan van 2021 heb ik na Iftar een snijplank voor heerlijke zoetigheden gemaakt! Ook dit proces heb ik gefilmd en kun je zien als je hier klikt.
De Easy Cheesy Naan Pizza!
Deze mini-pizzaatjes zijn snel, makkelijk en heerlijk! Één van mijn vaste go-to’s wanneer ik (last minute) gasten verwacht en naast een drankje ook een lekker hapje wil serveren. Omdat je eindeloos kunt variëren in de toppings hoef je niet eens speciaal boodschappen te doen voor deze lekkernij. Ik heb de voorgebakken Naans van Patak’s standaard in huis zodat ik dit snel in elkaar kan zetten als we lekkere trek hebben (of als er onverwacht gasten over de vloer komen). Het recept dat ik gebruik voor deze Easy Cheesy Naan Pizza’s kun je hier vinden! Heb je niet alle ingrediënten in huis? No worries! De Tomato Frito kun je makkelijk vervangen door ketchup (zonder extra kruiden) en zoals ik al eerder aangaf: wat betreft toppings kun je eindeloos variëren!
Aardappel bijgerechtjes!
Wat heb je bijna altijd in huis en kun je superlekker in variëren? Juist ja, aardappelen! Iedereen kent natuurlijk de welbekende frietjes maar heb je ook weleens Batatas Bravas of een heerlijke Aardappelsalade geprobeerd? Klik op de woorden om de recepten die ik onlangs met jullie heb gedeeld uit te proberen!
Focaccia + Dipjes!
Als je mij vraagt wat het gezelligste eten ooit is dan kan ik niet anders zeggen dat brood met dipjes! En als je net als mij wel klaar bent met stokbrood raad ik je zeker aan om afbak-focaccia’s te kopen in de supermarkt en ze lekker te bewaren in de diepvries. Wanneer je gasten verwacht kun je die zo vanuit de diepvries in de oven stoppen! Wat dipjes zoals bijv Hummus of smeerkaas erbij en je hebt de perfecte snack voor tussen het kletsen door. In deze video laat ik jullie zien hoe je dit leuk kunt presenteren.
Bladerdeeghapjes!
Last but certainly not least: bladerdeeghapjes! Ook hierin kun je eindeloos variëren wat betreft vulling (hier kun je de recepten voor 3 vullingen vinden) waardoor je elke keer wat nieuws op tafel kunt toveren. Ben je op zoek naar inspiratie hoe je leuke vormpjes kunt maken voor deze bladerdeeghapjes? Bekijk dan deze video.
Volgens mij zijn de meeste opties die ik hierboven genoemd heb best wel bekend, maargoed extra inspiratie is altijd welkom toch! Heb jij weleens één van bovenstaande hapjes geprobeerd tijdens de borrel? Zo niet, welke ga jij serveren de eerstvolgende keer dat je visite krijgt? Ben toch wel benieuwd!
Geef een reactie